鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物，有时候早餐来个水煮蛋，狗狗就蹲在一旁眼巴巴盯着你看，又不忍心不给它吃。关于吃鸡蛋这件事，网上的说法众说纷纭，什么“狗狗只能吃蛋黄不能吃蛋清”、“买卵磷脂不如直接喂蛋黄”、“生鸡蛋拌狗粮做营养餐”等。
兽医小明在此辟谣：蛋黄、蛋清、甚至蛋壳狗狗都是可以吃的，区别在于怎么去吃、吃多少， 下面兽医小明用一篇文章告诉你鸡蛋到底该怎么喂。
虽然生鸡蛋既天然又有营养，但是潜在风险也是不可忽略的。生鸡蛋中含有大量的微生物和细菌，极易引起狗狗拉稀、呕吐等肠道反应，还会增加沙门氏菌感染的几率。虽然并不是所有的鸡蛋都含有沙门氏菌，但是食物深部温度达到80度以上、鸡蛋煮沸10分钟以上可以彻底杀死这种细菌。
现在市面上有一种可生食鸡蛋是相对安全的，价格也比较贵，但建议只喂生蛋黄。因为生鸡蛋的蛋白中含有一种叫亲和素（avidin）又称卵白素的蛋白质，当狗狗摄入亲和素过多，就会影响体内生物素的功能。
什么是生物素？
生物素（biotin）又称维生素H，属于维生素B的一种， 维持狗狗脂肪蛋白质、脂肪代谢过程中不可或缺的一种物质。还可以帮助促进狗狗皮肤毛发、肌肉的生长，维持狗狗正常的发育和生长。
一旦缺少生物素，就可能会引起狗狗毛发干枯暗淡、脱毛、嗜睡、腹泻、厌食、发育不良等症状。
而生鸡蛋中的亲和素对热比较敏感，充分加热可以减低它的活性，减少对生物素的影响。
（除了蛋黄，种子油、少量肝脏、牛肉、沙丁鱼、花菜、蓝莓、绿叶菜中都含有大量的生物素。 ）
一句话：熟鸡蛋比生鸡蛋更安全健康。
给狗狗煮鸡蛋的时候，不需要添加任何的调味料和油，等鸡蛋熟透后，切一切拌入狗粮中就可以为它们补充日常的蛋白质了。
虽然煮熟的鸡蛋更安全，但并不代表可以随便喂了，尤其是对蛋白过敏的狗狗，产生不良反应一定要立即停止喂食。
蛋黄or蛋清？
煮熟的蛋黄中含水量50%、蛋白质15%，脂肪含量、维生素、矿物质、钙磷等含量都较高；煮熟的蛋清含水量80%、蛋白质10%，其余含量较少。其实蛋白、蛋黄的营养成分相差并不多。只要是煮熟的，都可以食用。
很多人认为家里的狗狗长期有吃蛋黄的习惯，所以毛发才长得特别好。其实美毛亮发真不是什么神奇的功效，只要狗狗的饮食含有充足的蛋白质（包括各种优质的动物蛋白、肉、蛋、奶）、脂肪、B族维生素、微量元素等等，吃得好自然长得好。
虽然蛋黄中的卵磷脂含量确实很高，有10%，但是想达到美毛的目的，大概狗狗每天都要吃很多个鸡蛋才行。并且这个10%的数据还很不稳定，主要跟母鸡吃的饲料有关。我们假设一个鸡蛋60g，去掉蛋清30g，还要算上吸收率…所剩无几的卵磷脂用来美毛还真不靠谱。
很多人健身，需要大量补充蛋白，正好自己吃蛋白，然后把蛋黄都给狗狗吃。其实狗狗吃多了蛋黄反而会消化不良，增加肥胖症、胆囊炎、肾衰竭等疾病风险，尤其对幼犬、老年犬、较为肥胖的犬的健康都是非常不利的。
那些因为吃鸡蛋生病的狗狗，大多数是因为吃了生鸡蛋、吃了过多的鸡蛋导致的。
只要在安全剂量范围内，吃鸡蛋不但不会生病，还是狗狗生病期间的绝佳辅食。对于肠胃生病需要禁食吊水的狗狗来说，一点点的蛋黄既可以补充营养，又能缓解狗狗拉稀的症状。
如果你担心蛋清会引起生物素缺乏，而蛋黄中含有大量的生物素，因此喂食一整个鸡蛋就可以解决这个问题。划重点：只吃鸡蛋黄可以，吃蛋清一定要搭配蛋黄一起食用。
建议的安全剂量：成年的狗狗一天一个鸡蛋，幼犬可以从四分之一的鸡蛋开始喂。 根据体重不同，食量可以有所调整。一只5~8公斤的成年狗狗建议一周吃3~4个，但是体重50公斤的狗狗，一天就可以增加到4个。
除了蛋黄、蛋清以外，不少人都不知道蛋壳也是狗狗可以吃的。来看一组数据，每100g的鸡蛋中含钙55mg，鸭蛋中含钙71mg，而蛋壳粉中含钙37000mg，并且每100g鸡蛋中含铁2.7mg，鸭蛋中3.2mg，而蛋壳粉中含有20.6mg。因此蛋壳粉不光可以补充丰富的钙质，还可以补充铁元素。
铲屎官可以用料理机打碎蛋壳、或者是将蛋壳弄干、研磨成粉末加入狗狗的食物中。需要注意的是，市面上很多鸡蛋都被处理过，表面上会有一层蜡，一定要给狗狗清理干净再喂食。并且不要给狗狗直接喂鸡蛋壳，它们的肠胃一般无法直接消化吸收，会随着粪便排出。
决定狗毛质量如何的因素不仅仅是卵磷脂，狗狗的毛发是否健康还跟很多因素有关：吃了辣鸡廉价狗粮、乱喂高油高盐的人吃的东西、用人用的沐浴露洗澡、卵磷脂摄入量不够等等，铲屎官要根据自己狗子的情况多加注意，如果你家狗狗平时就吃的很好了自然也看不出来多大效果，狗狗的营养已经很丰盛了~
关于卵磷脂的套路：不是必须吃！
卵磷脂在促进毛发、增强抵抗力的方面我们不多说，但卵磷脂更适合换毛季、皮肤病、皮肤抵抗力较差、剃了毛、肥胖、脂肪肝、老年的狗狗食用。
健康饮食大于一切保健品。健康的成年犬更需要的还是蛋白质、维生素等等各方面营养均衡的饮食结构和铲屎官正确的养宠习惯，卵磷脂并不是必须要吃的。
并且市面上为了节约成本，会用大豆卵磷脂来提炼，基本上都掺有谷物，还要特别注意狗狗对谷物会不会过敏。
总之谨记：鸡蛋虽好，却也不可贪多；卵磷脂不是必需品，健康饮食更重要~
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（此处已添加圈子卡片，请到今日头条客户端查看）身为铲屎官，总是会为了自己的狗狗操碎心，哪怕只是一个简简单单的吃饭，都恨不得让它们一口饭吃出十口饭的营养。
抱有这样想法的铲屎官在平时就会准备很多营养品，这些营养品的类型也是五花八门，其中也就包括了鸡蛋。但大家知道吗？鸡蛋虽然是营养品，可如果不加注意也是有可能吃出问题的哦。
有一位铲屎官曾经就向Rio爸爸反映过一个问题：他听说狗狗吃鸡蛋能够补充营养，于是就买了很多鸡蛋。连续两个星期，天天都让狗狗吃一个，结果到最后狗狗就出现了消化不良的状况，甚至影响到了肠胃功能。
这位铲屎官就很疑惑：不是说鸡蛋的营养很足吗？为什么我给自家狗狗喂食却出现了问题？再加上铲屎官又在网上听到一些否定鸡蛋营养的言论，于是就更不知道该怎么办了。
其实这个还真的不能怪鸡蛋，就像我们从小被教育的那样，鸡蛋当中富含了许多的营养，如果狗狗吃到肚子里确实能够带来很多好处。
可是很多铲屎官给狗狗喂鸡蛋的时候，只注意到了鸡蛋的营养和好处，却忽视了喂食鸡蛋需要注意的地方，所以才会对狗狗造成伤害。
那么今天我们就来针对狗狗喂食鸡蛋的好处，以及需要关注哪些事情，这两个方面来展开讨论。
这其中狗狗食用鸡蛋的好处我们大概可以分为以下三点：
一、可以帮助狗狗柔顺毛发。
二、可以帮助狗狗增强肌肉。
三、可以帮助狗狗消化。
一、可以帮助狗狗柔顺毛发。
相信很多铲屎官都有一个爱好，那就是撸狗，大家可以想一下，是自家狗子毛发柔顺的时候撸起来爽呢？还是狗子毛发打结的时候撸起来爽呢？答案肯定是前者。
而鸡蛋当中富含丰富的卵黄磷，这种元素的好处在于它可以改善动物的毛发质量。如果狗狗适量食用一些鸡蛋，那它们的毛发就会变得更加柔顺，色泽也会变得更好。
二、可以帮助狗狗增强肌肉。
如果各位铲屎官认识一些爱健身的朋友，那就会发现他们在日常的餐饮当中总是会去加几个鸡蛋。这是因为鸡蛋当中，含有很多蛋白质。
而9年的义务教育告诉我们，蛋白质可以促进肌肉的合成，帮助肌肉的增长，从而达到增肌和健体的目的。
狗狗本身就是一种有着很大活动量需求的物种，对于肌肉发育这一块自然也是有着很大的需求。如果铲屎官在平常能够适量的给它们喂食鸡蛋，也就能帮助狗狗的肌肉更好的生长和发育。
三、可以帮助狗狗消化。
狗狗的一生当中需要面对很多疾病的侵扰，其中有的疾病是生命中的大难关，例如犬瘟和细小，如果不能战胜这些疾病，狗狗就有可能失去生命。
而有的疾病虽然并不致命，但是它们一旦出现就容易给狗狗的生活带来很大的困扰，比如说消化不良。
如果各位铲屎官家中的狗狗确实出现了消化不良的症状，那除了进行常规的医疗以外，还可以尝试将少许的蛋黄添加到狗狗的食物当中。这是因为，鸡蛋当中也存在着一定数量的核黄素，而核黄素对肠胃消化的改善能起到很大的作用。
说到这里，鸡蛋对于狗狗有哪些好处，相信大家都已经了解了。如果想要给狗狗补充营养，鸡蛋会是一个很好的选择。
但是无论是多么有营养的东西，都讲究一个适量。就像人参对我们来说有很大的好处，但是如果天天吃人参，别说是人，大象也受不了。
同样的，给狗狗喂食鸡蛋也需要注意很多地方，这其中大致就可以分为以下几点：
一、绝对不可以给狗狗喂食生鸡蛋。
二、要视狗狗情况喂食。
三、不宜给狗狗喂食蛋白。
四、喂食鸡蛋不宜过量。
一、绝对不可以给狗狗喂食生鸡蛋。
鸡蛋的蛋清当中还有一种叫作卵白素的蛋白质，虽然这不是什么有害物质，但是，一旦狗狗摄入过多，就会妨碍到狗狗的生物素的正常运作，妨碍到狗狗体内细胞的新陈代谢和脂肪合成。
并且卵白素摄入过多也可能会导致狗狗缺乏维生素H，出现皮肤炎症、过敏、贫血等症状，对健康造成严重危害。
除此之外，在鸡蛋没有煮熟前，里面可能还会含有沙门杆菌等病菌，如果狗狗吃了生鸡蛋，就有可能会导致病菌感染或出现消化系统紊乱的情况。所以如果铲屎官们要给狗狗喂食鸡蛋，就请一定要记得提前把鸡蛋煮熟。
二、要视狗狗情况喂食。
营养学里有一句名言叫做“我之蜜糖，彼之砒霜”，这句话的意思是一种能给自己带来巨大营养的东西，到了别人那里可能只会带来巨大的伤害。铲屎官们在给狗狗喂食鸡蛋补充营养的时候也是如此。
铲屎官们在给狗狗喂食鸡蛋前，最好想一想狗狗有没有过往病史。例如，狗狗之前患有皮肤病，那就不能给它喂食鸡蛋。因为食用鸡蛋极有可能导致狗狗的皮肤病复发。如果铲屎官心里没有把握，也可以去问问宠物医生。
三、不宜给狗狗喂食蛋白。
我们人类在平常食用鸡蛋的时候，可以蛋白加上蛋黄一起吃进肚子里。但狗狗和我们人类的身体构造不同，对于它们来说，蛋白是不能吃到肚子里去的。
如果铲屎官给狗狗食用蛋白，那狗狗就会出现无法吸收、消化不良的情况，情况严重甚至会造成不可挽回的伤害。
四、喂食鸡蛋不宜过量。
就像文章开头所讲那样，那位铲屎官给自家的狗狗喂食鸡蛋，就是因为喂了太多，才导致狗狗身体出现问题。
铲屎官给狗狗喂食多少鸡蛋，是要看狗狗处于什么状态。如果狗狗还处于幼犬阶段，那就不建议铲屎官喂食鸡蛋。
如果狗狗已经步入了成年，类似于泰迪这样的小型犬一天半个鸡蛋就差不多了。而如果是中大型犬，可以一天喂食一个鸡蛋。但无论是大型犬还是小型犬，铲屎官一周当中喂食的鸡蛋个数，最好不要超过四个。
铲屎官喜爱自己的狗狗，自然就会想要给狗狗补充更多的营养，这点大家都是能够理解的。
不过凡事都讲究过犹不及，无论是鸡蛋还是别的什么营养品，铲屎官在喂食的时候还是要多加甄别和注意，否则一旦出现什么危害，那就不是帮助狗狗，而是害了狗狗了。
参考文献：[1]刘远. 食用鸡蛋的误区你知道吗？[N]. 农民日报,2017-09-20(W05).
[2]宋丽颖,李禹龙,范雪松,袁慧.生物素干扰临床检测结果的研究进展[J].医学研究杂志,2019,48(04):144-147+152.
[3]蔡琳,杨举伦,罗学林,陈益民.链霉卵白素——生物素染色技术[J].西南国防医药,1994(S1):40-41.
[4]梁成珠.卵白素—生物素(Avidin-Biotin)斑点免疫结合 试验检测鸡败血支原体(MG)、滑液囊文原体(MS)[J].动物检疫,1990(05):27-29.
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